Shashwat Lokwarta – State News,Up News देश-दुनिया
लाइफस्टाइल डेस्क। सूरज ने अपने तेवर दिखाने शुरू कर दिए हैं और उत्तर भारत समेत देश के कई हिस्सों में पारा तेजी से चढ़ने लगा है। भीषण गर्मी और चलती गर्म हवाओं (लू) ने दस्तक दे दी है, जो सीधे तौर पर हमारे स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकती हैं। डॉक्टरों और स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने चेतावनी जारी की है कि यदि आप इस चिलचिलाती धूप में खुद को सुरक्षित रखना चाहते हैं, तो अभी से अपने खानपान में बड़े बदलाव करना अनिवार्य है। जरा सी लापरवाही आपको डिहाइड्रेशन और हीट स्ट्रोक का शिकार बना सकती है।
कॉफी और शराब से बना लें दूरी, बढ़ सकता है खतरा
अक्सर लोग थकान मिटाने के लिए कॉफी या शाम को रिलैक्स होने के लिए शराब का सहारा लेते हैं, लेकिन गर्मियों में यह आदत जानलेवा साबित हो सकती है। विशेषज्ञों के अनुसार, कैफीन और अल्कोहल दोनों ही ‘ड्यूरेटिक’ (Diuretic) प्रकृति के होते हैं, जिसका मतलब है कि ये शरीर से पानी को बाहर निकालते हैं। गर्मी के मौसम में पसीने के जरिए पहले ही शरीर से काफी पानी निकल जाता है, ऐसे में कॉफी और शराब का सेवन शरीर को अंदर से सुखा सकता है। इससे चक्कर आना, घबराहट और किडनी पर दबाव बढ़ने जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
भारी प्रोटीन युक्त भोजन पर लगाएं लगाम
सुनने में शायद थोड़ा अजीब लगे, लेकिन गर्मियों में बहुत अधिक प्रोटीन रिच फूड (जैसे रेड मीट या भारी दालें) खाना भी सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकता है। दरअसल, प्रोटीन को पचाने के लिए शरीर को बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है, जिससे शरीर का आंतरिक तापमान (Thermic effect) बढ़ जाता है। जब बाहर पहले से ही तेज धूप हो, तो भारी प्रोटीन युक्त भोजन शरीर को और भी गर्म कर देता है, जिससे पाचन संबंधी परेशानियां और भारीपन महसूस होने लगता है। इस मौसम में हल्का और सुपाच्य भोजन ही सबसे बेहतर विकल्प है।
हाइड्रेटेड रहने के लिए अपनाएं ये देसी तरीके
गर्मी से जंग जीतने का सबसे आसान तरीका है खुद को हाइड्रेटेड रखना। डाइटिशियंस की सलाह है कि चाय-कॉफी की जगह नारियल पानी, ताजी छाछ, नींबू पानी और आम पन्ना जैसे प्राकृतिक पेय पदार्थों को अपनी दिनचर्या में शामिल करें। इसके साथ ही पानी की मात्रा बढ़ा दें और मौसमी फल जैसे तरबूज, खरबूजा और खीरा खाएं। याद रखें, अभी से किया गया खानपान में सुधार आपको आने वाले महीनों की भीषण गर्मी और उमस से लड़ने की ताकत देगा।
